随着物质生活水平的提高，消费者越来越注重食品安  全和食品卫生，食品厂净化车间作为食品的加工场所，它的环境条件很大程度上决定了食品卫生和安  全度，非常值得我们重视。湖南无尘净化工程，为食品的生产环境保驾护航。

　　食品无菌车间是指将空气中的微粒子，有害物质，细菌等污染物排除。食品内包装车间的生产作业区对环境空气环境质量有着苛刻的要求，这是因为空气中的细菌会直接导致食品细菌超标，轻者影响食品的保质期，导致食品的运输、销售半径缩短，进而影响企业的整体利润；重者因产品细菌超标导致外销出口受阻，在国内被质检部门查处导致产品下架，产生较为严重的企业危机。

　　食品是人们每天都要食用的东西，它卫生与否直接关系到人们的身体健康，那么生产食品的食品车间工程在这一方面要注意哪些问题呢？今天我们就跟着湖南无尘净化工程公司的作业人员一起来了解下吧。

　　1）食品车间工程的布局要合理，地面要使用防滑、坚固、耐腐蚀的装修材料进行修建，而且压保证地面的平坦整洁。通风处还要设置防蝇、防虫以及防鼠的设施。

　　2）食品车间工程的内壁、天花板以及门窗等都要使用防水、防霉、防潮、无毒、不脱落、容易清洗的建筑材料。另外，食品车间工程的墙角、地角以及顶角等都需要具有一定的弧度。

　　3）食品车间工程使用的各种机械设备和相关工具等都要使用不易生锈腐蚀且坚固的设备，而且还要及时做好这些设备的清洁和消毒工作。

　　食品车间工程的注意事项还有很多，如果大家想要进行更深入的了解，欢迎随时来电咨询。湖南创海建筑工程有限公司专业为食品企业办理生产许可证，食品生产许可证SC办理指导，无尘车间净化，厂房装修，消防报建一条龙服务的企业。