食品厂洁净车间不可忽视的细节有哪些呢？让我们随创海建筑工程的工作人员一同来看看吧！

一、食品厂净化车间结构资料的挑选

1、食品厂净化车间墙、顶板资料一般选用50mm厚的夹芯彩钢板、净化专用的氧化铝型材制造。乳品厂洁净车间门选用净化密闭门，窗选用铝合金玻璃固定窗。

2、食品厂净化车间地面选用环氧自流平或耐磨塑料洁净地板。

3、食品厂净化车间净化通风管道选用镀锌薄钢板制造，并选用“PEF”阻燃型的保温板做保温。食品厂净化车间空气中悬浮粒子洁净度等级：等数ISO空气洁净大于或等于表中粒径的浓度限值(P/m-空气)洁净等级。

二、食品厂净化车间风淋通道的使用

食品厂净化车间风淋通道用于吹除进入洁净厂房的人、物外表附着的尘埃，一起起气闸作用，避免未经净化的空气进入洁净区域。是进行人身、物料净化和避免室外空气侵入洁净区的有效设备。风淋室选用无底盘及门槛装备，为货车进出提供了方便。货淋室装备红外线装置喷淋实施主动操控，通过光电感应实现两门互锁，主动封闭，为人(货)进出提供方便。

1、进入洁净无尘室的人员应在外更衣室脱去外衣，除下手表、手机、饰品等物品。

2、进入内更衣室，穿戴净化无尘衣、帽、口罩、手套。

3、拉开不锈钢风淋门人员进入风淋室后，风淋门当即主动封闭外门，红外线感应，风淋主动发动，吹淋15秒(出厂已设置，0-99s可调)。注意：风淋室在吹淋时两个不锈钢门不能一起打开，如强行打开将损坏电子锁，风淋室两门是电子互锁操控。

4、风淋室吹淋完毕后，推开出门进入洁净无尘室。